Latest update 19 Mayıs 2024 - 15:45
13 Haz 2023 admin Manşet Yanı, Sağlık, Sürmanşet 0
Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu; 1-3 yaş çocuklar için 1100-1300 ml, 4-8 yaş arasında 1600 ml, yetişkin kadınlar için günde 2 litre, erkekler için 2,5 litre su tüketimini önermektedir. Bununla birlikte egzersiz veya sıcak ortam maruziyetinde su ihtiyacının artacağı bilinmelidir. Ayrıca gebelik ve emziklilik döneminde de sıvı gereksinimi artacaktır. Gebelikte günlük sıvı ihtiyacına 300 ml, emziklilikte ise 700 ml ek yapılması tavsiye edilir. Su ihtiyacı; su, ayran, meyve suyu, çay, kahve, maden suyu gibi alkolsüz içecekleri tüketerek veya besinlerin içerdiği su ile karşılanabilir. Fakat kafein içeren içecekler idrar çıkarıcı bir etki oluşturmaktadır. Bu etkinin ise günlük tüketilmesi gereken su miktarını artıracağı unutulmamalıdır. Ancak kafeinli içeceklerin orta düzey alımı; 4-5 bardak çay, 1-2 fincan kahve olarak tüketilebilir. Bu miktarlar dehidrasyon üzerinde herhangi bir etki oluşturmamaktadır. Dehidrasyon, bedenin ihtiyacı olan sıvıyı yitirmesi demektir. Bu nedenle bilinçli tüketim önemlidir. Şeker içeren gazlı ve gazsız içecekler ise, vücut ağırlık artışı ve kronik hastalıkların gelişimi üzerindeki olumsuz etki oluşturacağından tercih edilmemelidir.
Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu, insanların büyük çoğunluğunun gerekli düzeyden daha az su içtiğini bildirmiştir. Oysa uygun düzeyde sıvı sağlanamadığında, vücut suyunun kaybı yani dehidratasyon tablosu karşımıza çıkar. Yetersiz sıvı alımı, basit bir durum gibi görünse de sürekli hale geldiğinde yaşam kalitesini olumsuz etkiler ve ciddi hastalıkların oluşumunu tetikler. Avrupa Kardiyoloji Derneği 2021 Konferansı’nda sunulan araştırmaya göre hayat boyunca bol su içmek, kalp yetmezliği tehlikesini azaltabilir. Sürekli dehidratasyon kalp ve damar fonksiyonunda bozukluk, böbrek yetmezliği, idrar yolu enfeksiyonu ile ilişkilidir. Ayrıca kronik olarak az sıvı alan insanların idrarında bazı metabolitler kristalizasyona uğrar. İdrarda kristalizasyon, böbreklerde taş oluşumuna yol açan süreçtir. Bunun yanında su; vücut ısısının kontrol edilmesi, toksinlerin atılması, kan dolaşımının düzgün bir şekilde gerçekleşmesi ve böbrek sağlığı için son derece önemlidir. Genç kalmak, sağlıklı olmak istiyorsanız sisteme ihtiyacı olan suyu vermek zorundasınız.
Yaşlılar, risk altında olan gruptur. Yaşlılıkta susama duygusunun ve böbrek fonksiyonlarının azalması, ilaçların yan etkisiyle oluşan mide bulantısı gibi sebepler sıvı alımını güçleştirebilir. Sık idrara çıkma ve vücutta daha az sıvı tutulması sonucu toplam vücut suyu azalır. Yaşlılar günde en az 2 litre sıvı tüketmelidir. Bunun için su tüketimine ek olarak taze sıkılmış meyve suları, süt, ayran ve çorbalar yaşlılar için uygun sıvı kaynaklarıdır. Kahve, çay, kola gibi kafein içeren içecekler kalsiyumun emilimini engellediğinden çok sık tüketilmemeli; yerine bitki çayları tercih edilmelidir.
Vücudunuzun Susuz Kaldığını Gösteren Belirtileri Atlamayın!
Ø Baş ağrısı, Eklem ağrıları, Kas krampları
Ø Halsizlik, Yorgunluk
Ø Kuru ve Mat bir cilt
Ø Kabızlık, Mide bulantısı
Ø Konsantrasyon bozukluğu
Ø Ağız kuruluğu, Ağız kokusu
Hidrasyon (vücudun su ve elektrolit düzeyinin belirli ölçüde tutulması) durumunun
belirlenmesi için en sık kullanılan pratik ölçüm, vücut ağırlığının ölçülmesi ve idrar renginin değerlendirilmesidir. Sıvı alımı iyi, enerji dengesi korunan bir bireyin sabah ölçülen vücut ağırlık değeri sabit olmalı ve vücut ağırlığındaki dalgalanmalar %1’in altında olmalıdır. İdrar rengi kontrol edilerek suyun yeterli alınıp alınmadığı kontrol edilmelidir. Normal idrar rengi açık sarıdır. Dolayısıyla sıvı alımı yetersiz olduğunda günlük idrar miktarı azalır ve idrar rengi daha koyu olur. Ancak burada dikkat edilmesi gereken bir husus var; eğer B2 vitamini kullanıyorsanız (multi vitaminlerin çoğunun içinde B2 vardır) idrarınız açık sarı bir renk alır. Yani B2 vitamini kullanmak, su ihtiyacınızı belirlemek adına yanıltıcı bir faktör olabilir.
Yeterli Su İçmek İçin Tavsiyeler
Önemli bir not: Su içmek kadar o suyu hücrelerinize sokmak da önemlidir. Diyetinizde ne kadar çok posadan zengin sebze varsa, vücudunuz da sudan o kadar etkin bir şekilde faydalanır.
O Zaman Bol Bol Su Mu İçelim? Su Zehirlenmesine Dikkat!
Su, en temel yaşamsal ihtiyaçlardan biridir. Ama siz su sağlıklı diye gidip yarım saatte bir, 1 litre su içerseniz su zehirlenmesi yaşamanız kaçınılmazdır. Bu son derece tehlikelidir. Çok fazla su içmek kandaki sodyum, yani tuz oranının düşmesine neden olur. Bu durum tıpta hiponatremi olarak bilinen duruma neden olur. Hücre içi ve hücre dışı sıvıyı dengelemek için gerekli ve önemli olan sodyumun yetersiz olduğu anlamına gelir. Vücudun sıvı elektrolit dengesi bozulur. Her şeyde olduğu gibi bizim için gerekli ve yararlı olan suyun fazlası da bizlerde zarara dönüşebilir. Suyu yeterli ve dengeli tüketmeye özen göstermeliyiz.
Not: Dikkat!
Kronik böbrek hastaları, diyaliz hastaları, kalp yetmezliği hastaları gibi hekim kontrolünde olan hastalar genel bilgilere dayanarak değil hekimlerinin önerdiği miktarda su tüketmelidirler.
Uzm. Dyt. Safiye ARZIK KOCAELİ ŞEHİR HASTANESİ
Gergerlioğlu’dan Kırım Tatar ve Çerkes Halklarının Sürgünlerinin Yıl Dönümünde mesaj: Kırım Tatarı ve Çerkes Halklarının Sürgünlerinin Yıl Dönümünde Acıyı Bugün […]
Milliyetçi Sol Parti (MİLLİ SOL) Genel Başkanı Hüseyin Alpay, çiftçilerin borçlarının son 20 yılda 122 kat arttığını, 2023 yılında kapanan […]
Cumhuriyet Halk Partisi Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, esnafın yaşadığı kredi sorunu hakkında basın açıklaması yaptı. Yeşiltaş, “Kamuda tasarruf yapmaya, […]
Esnafın sorunlarını masaya yatırdılar… İESOB Başkanı Yalçın Ata, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay’a tebrik ziyaretinde bulundu. İESOB yönetim, […]
Bağdat Pazarlama Ticaret Limited Şirketi ve Deva Baharatları Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin alıcılarının yeniden satış fiyatlarını tespit etmek […]
Dr. Vecdet Öz; Buradan iktidara sesleniyorum; Şunu asla unutmayın, devlet şikayet makamı değil icraat makamıdır.! Genel Başkan Vecdet Öz Ayhan […]
Kanko, Türkiye’de Her Yıl Binlerce Çocuk Kayboluyor! Çocuklarımızı çalan bu karanlık eller neden durdurulamıyor? CHP Kocaeli Milletvekili Prof. Dr. Mühip […]
Kocaeli Şehir Tiyatroları’nın sahnelediği “Yaşamak mı Yoksa Ölmek mi” isimli oyunu 26. Yapı Kredi Afife Tiyatro Ödülleri’ne 7 dalda aday […]
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Karşıyaka İlçe örgütü, 13 yaşındaki kız çocuğuna yapılan cinsel istismarı Karşıyaka Adliye binası önünde protesto ederek […]
Sakarya Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Sezai Matur ve yönetim kurulu üyeleri, 31 Mart’ta yapılan yerel seçimlerde Erenler Belediye Başkanlığına seçilen […]